第二十章厨房里竟然啥都有可惜没辣椒
哈哈哈，老李顿时开心了起来还有木匠泥瓦工，这流民难民里倒是啥人物都齐全了。一听说什么人都有。老李就不满足于美食了，不过也不着急，先把厨房的事整明白了再说，饭得一口一口吃。
老李觉得问也问不清楚，不如去厨房看看再做定论，于是指着刘虎说到：“你前边带路，某家要去厨房看看，尽管刘虎纳闷为何郎君要去厨房呢，难道对自己不放心，自己可是伺候过两代家主了，如今伺候小郎君已经是第三代了，还有什么可怀疑呢？
想归想，既然郎君发话了，还是要执行的。带着满满疑惑的刘虎，还是干脆的答应了一声：“诺！郎君请随小人来。”
于是老李带着四个丫鬟，和候三郎等三个长随，跟着刘虎拐进了左边院子，由于天已经黑了，也看不见了，也不知道厨房这院子是什么构造，只见前边刘虎已经进了一个亮着微弱灯光的屋子里，老李知道厨房到了，众人都跟了进去，等老李身后几个侍女带着几盏灯进来，屋里便亮了好多，只见靠里面一排灶台，各种陶盆铜盆整齐的码放在另一边的土台上，土台分上下两层，中间是一个类似与后世的会议桌一样的安几，不同的是全用泥巴砌起来的，上面放着一些陶盆，陶碗，，还放了一些不认识的菜。
这案板恐怕就是睡上四五个人都用不完，再扭头看向右边，三面都是土台全是上下两层，密密麻麻摆的满满的，地上也放了好多东西，灯光太昏暗，根本就看不清，老李指挥几个丫鬟侍女把所有的灯都拿过来，然后仔细观察。
等仔细观察一遍之后，老李心中大喜欢，期中一个土台第一层放的是盐巴，豆鼓，豆酱，葱，姜，蒜，闻了闻还有酒，上一层放些枣，梨，橘子，联想到唐朝人吃饭也总喜欢把时令水果放桌子上，也就觉得在厨房看到这些也很正常了，心里十分高兴，这里竟然有葱，姜，蒜，还有豆鼓，豆酱，虽然调料不算多，可要炒菜那是绰绰有余的，除了辣椒没有，其他的调料基本也算有了个大概。
开心的老李正准备要转身离开，刚扭过身子就看到另一边的土台上有一个布袋，由于太黑已经看不清楚，只好把头凑了过去，几个丫鬟赶紧把几盏灯拿到近前，这一看更是心花怒放，前世看过一些穿越小说里面写着一些香料，花椒胡椒豆蔻，桂皮，陈皮还混合着一些药才，都是在药铺子里，或者胡商那里，才有卖，却不想自己家也有，不但有还很全面。难怪刚才觉得问道了熟悉的味道，老李假装不认识指着布袋问：“刘虎，这些是什么。”
见公子发问，刘虎赶忙凑进一看回道：“回郎君的话，这是从胡商那里买来的香料。和药才，不过府里却很少使用的。小人不知道这些药才和香料如何使用？
“哦，那就先放着待某家今晚回书房查看一番便知，汝可得看好了，别丢失，某家明日便会找到使用之法。”
刘虎回答：“家主放心，这厨房之地所用之人全是咱们府里的家生子，世代都是在府里的厨房当直，全是家传的手艺。没一个外人，更不会丢失任何东西，小人在这里当值了25年了从来没丢过一根聪，一斗米。…
看刘虎还要继续啰嗦，老李赶紧打断他，因为老李发现这个人话非常多，还啰里八嗦：“嗯你们当值很是用心，某家自然知晓，对了你们在这厨房里当值得每月多少银钱？说来听听，某家看看如何奖赏你们。”
一句话把在场的人都激动的不行，都心想着以后自己也要好好表现，只听刘虎连忙回话：“回家主的话，小人是厨房的主事，所以多一点，每月一百二十文，几个制作吃食的每月一百文，剩下的杂役，每人六十文，”
老李记得以前读过历史唐朝一文相当于后世三块钱，这样算下来等于这个刘虎相当于后世的厨师长了竟然只有120文，相当于后世360块，真是太少了。不过相对于自己小时候母亲一个月也是一百多块的工资，如果对比一下也算过得去。但是这一世和前世不一样了，这一世家大业大的，何必在乎几个小钱，这些厨子可是直接关系到自己后半生的口腹之欲，给他们涨点工资也算奖励吧。
于是很牛叉的说：“今后你们厨房所有人月例增加一半。”
之所以没有翻一翻，翻两翻，是因为老李不知道自己家有多少收入和存款，所以没敢乱加，心里想着加一半总没事吧，刘虎听说要加一半工资高兴的合不拢嘴，立马带着另一个厨房的人当场就跪下来感谢好大一通，让老李硬给拉了起来，开玩笑人家都四十出头了跪着自己看不下去。
老李这随便一句话就给厨房众人全部加一半工资，让在场的所有人都倒抽一口气。老李不知道情况，这里的所有人可是土生土长的大唐人，最少的杂役，这也一下子多了30文钱，而且是以后每月都多拿30文，如今长安城一斗米才十几个大钱，这多拿的30文都能买两斗米了都。
老李根本不知道几十文钱对唐朝的百姓来说意味着什么，所以满不在乎，大唐没有公司没有企业，种地是为了吃饭，真正想要多余的钱，就只能去大户人家做工当差了，很多人一辈子都没积攒几两银子。最底层的劳动人民是非常非常可怜的，看大家都红着眼睛，老李就又想装逼了，对着众人叫道：“只要你们好好干对府里忠心耿耿，下个月本郎君便也给你们加一半…”
话说完没见一人说话，整个场面安安静静，老李纳闷了，给你们加工资难道还不好了？正想着呢所有人跪了一地，见后院拿着几盏灯的三等侍女丫鬟也跪下了，都激动的感谢老李，看着乱哄哄的场面老李却十分开心，老李要的就是这种效果，第一可以提高大家的工作兴趣，和积极性，第二加工资能让众人更加忠心，第三装逼无限，来自后世界的老李当然知道金钱至上的道理。自以为十分英明的老李咧着嘴让大家起来，忙的不亦乐乎。
他却不知道真实情况，若是知道自己做的是无用功肯定会吐血晕倒。为何？因为老李又拿前世的思维来，觉得工资越多手下人就越卖力，越忠心。他那里知道这大唐可不完全是这样，多少人做一个月的活也就十几文二十几文钱。即便那样也都是对干活的主家忠心耿耿，很少有偷奸耍滑的说法，可不像后世界的人那样狡猾。
再说了这大唐去哪里给你找那么多干活的门路？家家都有固定的奴仆丫鬟，长随，基本很少请外人干活的。况且这府里的人，你即便不给钱他们的忠心也不用怀疑，照样会把活搞得很仔细。因为这几个庄子里都是老侯爷救回来或者收留的流民难民，像这厨房里的众人全是府里的家生子奴仆，历代都是跟着府里吃喝拉撒。说白了世世代代都是奴仆的身份。
如果没有老侯爷这些人早就饿死街头了哪有今天，有吃有穿，一家人还在一块有房子住。对这些人，其实不用给钱的，就说这厨房，几乎是整个府里最高的月钱了。其他所有人都没有他们银钱多，为什么呢？因为厨房向来被老侯爷和老侯爷的太尊看中，府里几代主子都有个小心眼，吃的东西很重要，万一有人下毒怎么办？所以这厨房里所有人都是府里的家生子，没用一个流民难民。
比如这刘虎的爷爷在厨房是主事，刘虎父亲是主事，刘虎也是主事，洗菜做饭的全是家生子，连厨房劈柴的都是，整个厨房系统里就没一个外人全是几代人都伺候在厨房的奴仆。这厨房重地算是县男府真正的心腹了。所以刘虎说几十年连个葱都没丢过。家生子的这些奴仆霸占着整个厨房，抵制所有别的人进来。非常的团结。包括中院的长随主事候三郎也是家生子，候三郎家三代都是中院的主事，小时候，候三郎得了风寒，浑身发热不退，老侯爷让人套的马车，带着几个奴仆丫鬟去了长安城一个月，请了有名的先生听说花了十几贯钱才救过来，十几贯啊，多少人一辈子都没见过这么多钱。所以候三郎挨了十板子也心甘情愿。没有任何怨言。
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